厨房小能手教你,烤箱苹果派,简单几步轻松搞定!

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各位游戏迷们,今天咱们来点不一样的,不是游戏攻略,而是厨房小妙招——如何用烤箱制作美味的苹果派,这不仅仅是一道甜品,更是一种享受制作过程的小确幸。

一、准备食材

在开始之前,咱们得先备好食材,别担心,这次咱们需要的都是些简单易得的食材:

1、苹果:两个中等大小的苹果,削皮切丁。

2、白糖:根据个人口味,适量准备。

3、黄油:一小块,用来起锅煎苹果丁。

4、面粉:适量,用来制作派皮。

5、鸡蛋:一个,用来刷在派皮上,增加光泽。

6、盐:一点点,增加风味。

二、制作派皮

厨房小能手教你,烤箱苹果派,简单几步轻松搞定!

好了,咱们开始吧!得做个派皮,这个环节稍微需要一点点技巧,但别担心,跟着我一步步来。

1、在一个大碗里,放入适量的面粉和盐,中间挖个小坑。

2、加入融化的黄油,用手搓成小颗粒状。

3、慢慢加入清水,边加边揉,直到形成面团,记得别加太多水哦!

4、把面团放在案板上,稍微揉一揉,然后用保鲜膜包起来,放一旁醒发十分钟。

三、煎苹果丁

在等待派皮醒发的时候,咱们来煎苹果丁吧!

1、平底锅加热,放入一小块黄油融化。

2、加入苹果丁,翻炒至苹果变软。

3、撒上适量的白糖,继续翻炒至糖融化,苹果丁均匀裹上糖浆。

四、组装与烘焙

现在咱们把派皮和苹果丁组合起来吧!

1、把醒发好的派皮擀成薄片,铺在烤盘上,记得要把边缘弄得稍微高一些哦!

2、把炒好的苹果丁均匀铺在派皮上,别忘了留点空间给蛋液哦!

3、把剩下的派皮折叠起来,盖在苹果丁上,记得要把边缘封紧实了!

4、在派的表面刷上一层鸡蛋液,这样烤出来的派会有漂亮的光泽。

5、把烤箱预热到XX度(根据自家烤箱的脾气调整哦),然后把派放进去烤XX分钟,注意观察颜色变化哦!

五、出炉与享用

叮咚!时间到!香喷喷的苹果派出炉啦!赶紧拿出来放凉一下就可以切块享用了!咬一口下去,酥脆的派皮和软糯的苹果丁完美结合在一起,简直是味蕾的享受啊!

怎么样?是不是觉得其实做苹果派也没那么难?下次不妨试试吧!相信你也能成为厨房小能手的!